İNEKLER NEDEN YEŞİL YER VE SÜTÜ BEYAZ ÇIKARTIR.



Sagot :

Hayvanların yedikleri gıdaların renklerinin, neresinden çıkarsa çıksın, çıkan şeyin rengi ile bir alakası yoktur. Buna en iyi örnek inektir. Bir ineğin en çok  yediği yeşil renkli otlardır. Bu otlar ineğin dört odalı midesinde çözülür ve  moleküllere ayrılır, moleküllerin ise renkleri yoktur. Sütün renginin beyaz  olmasının nedeni içinde çözünmüş halde bulunan kalsiyum kasinat (caseinate)tır.