Sagot :
Merhaba.
Glikozitleşme Nedir?
Glikozitleşme iki monosakkaritin birleşmesi sırasında gerçekleşen olaydır.
Glikozitleşme sırasında iki monosakkarit arasında glikozit bağı kurulur.
Monosakkarit Nedir?
- Monosakkaritler suda çözünen basit şekerlerdir.
- Bir monosakkarit olan glikoz, karbonhidratların en küçük yapı birimidir.
- Hücre zarından kolayca geçebilirler ve en az üç en fazla sekiz karbon taşırlar.
- 5 karbonlu monosakkaritler deoksiriboz ve ribozdur.
- 6 karbonlu monosakkaritler glikoz, fruktoz ve galaktozdur.
- İki monosakkarit birleşince glikozit bağıyla bağlanırlar ve glikozitleşme olur.
- İki monosakkarit disakkaritleri oluşturur.
- Disakkaritlere örnek olarak maltoz, sükroz ya da laktoz verilebilir.
Glikoz + Glikoz ----------> Maltoz + H₂O
Glikoz + Fruktoz ---------> Sükroz + H₂O
Glikoz + Galaktoz --------> Laktoz + H₂O
İyi çalışmalar.
Thank you for visiting our website wich cover about Biyoloji. We hope the information provided has been useful to you. Feel free to contact us if you have any questions or need further assistance. See you next time and dont miss to bookmark.