Yağların yapı taşlarını ve yaptığı bağı söyleyiniz.

Alıntı yapmadan kısa cümleler olursa sevinirim arkadaşlar :)



Sagot :

Canlılardaki temel organik bileşiklerden biridir.Yağların yapılarında C,H ,O ve N gibi elementler bulunur.Yapı taşları 3 molekül yağ asidi ile bir molekül gliseroldür.
Yağ asitleri çift ve yüksek karbon sayılı karboksilli asitlerdir