Eskişehir'de havanın -7 derece olduğu bir günde balkondaki fırının üzerinde balık kızartacak olan Sevgi hanım tavaya yağ döküyor balıkların kızarması için yağın sıcaklığının 88 dereceye çıkması gerekiyor ocağın ısısı her 2 dakikada 5 derece artıyor buna göre balıkların kızarması için kaç dakika geçmesi gerekir​