Doymamış Yağ Asidi
Doymamış yağ asitleri endüstriyel işlemlere maruz
kalarak doymuş hale getirilirler. Böylece bitkisel
kaynaklı, oda sıcaklığında katı olan yağ formu oluş-
turulur.
Doymuş Yağ Asidi
Oluşturulan bu yağ formu aşağıdakilerden hangi-
sidir?
A) Esansiyel Yağlar
C) Doymuş Yağlar
E) Kolesterol
B) Margarin
D) Fosfolipit


Doymamış Yağ Asidi Doymamış Yağ Asitleri Endüstriyel Işlemlere Maruz Kalarak Doymuş Hale Getirilirler Böylece Bitkisel Kaynaklı Oda Sıcaklığında Katı Olan Yağ F class=