Doğu Anadolu Bölgesi dağlık alanların fazlalığı elverişli tarımsal arazinin azlığından ve elverişsiz mevsim şartlarından kaynaklanan nedenlerle tarımla uğraşmak zor olan bir bölgedir. Bölgenin %10 ekili – dikili alanları oluşturuyor. Bu gibi nedenlerle ürün çeşitliliği azdır.
Doğu Anadolu Bölgesinde Yetiştirilen Tarım Ürünleri
Pamuk : Iğdır ve Malatya ovalarında yetiştirilir.
Tütün : Muş, Bitlis ve Malatya’da ekimi yapılır.
Tahıllar : Buğday Malatya, Elazığ, Erzurum-Pasinler ve Horasan ovalarında yetiştirilir. Buğdaya göre daha az sıcaklık isteyen arpa ise Kuzeydoğu Anadolu platolarında yetiştirilir.
Şekerpancarı : Sulanabilen tarım alanlarında yetiştirilir.
Sebze : Lahana ve patates Erzurum-Pasinler ve Horasan ovalarında yetiştirilir.
Meyve : Kayısı yoğun olarak Malatya’da sulanabilen alanlarda, özellikle Fırat ve Tohma kıyılarında yetiştirilir.
Ayrıca
Malatya, Elazığ ve Erzincan’da dut üretimi yapılır. Akarsu boylarında elma bahçeleri bulunur.
