Aşağıda verilen moleküller ağırlıklarına göre karşılaştırıldığında hangisinin molekül ağırlığı en fazla olur?
A) 300 glikozdan oluşan nişasta molekülü
B) 300 glikoz molekülü
C) 150 maltoz molekülü
D) 150 sükroz molekülü
E) 200 fruktoz molekülü​


Sagot :

Cevap:

Cevap B

Açıklama:

Nişasta, maltoz, sükroz, fruktoz hepsi glikoz molekülünden oluşuyor. Bunun başlangıcında bir formül vardı : nglikoz bir araya gelip polipeptit oluştururken n-1 tane de su açığa çıkıyor. Açığa çıkan sudan kaynaklı nişasta-maltoz-fruktoz-sükrozun molekül ağırlığı 300 glikozun molekül ağırlığından daha az oluyor.