-Enzimlerin çalışma hızına etki eden faktörlerden 3 tanesinin adını yazınız.​

Sagot :

Cevap:

madde yoğunluğu

sıcaklık

ph degeri

Enzimler biyolojik katalizörlerdir.

Ortamdaki su miktarı en az %15 olmalı.

Substrat miktarı etkiler.

pH miktarı enzim hızını etkileyen faktördür. Ek olarak enzimlerin 3 ve 4. fonksiyonel yapılarını etkiler.

Aktivasyon enerjisi ile başlayan tepkimeler enzimlerle desteklenerek hızlanır.

İyi dersler.