Cevap:
1- Alışveriş listesi yapın ve ihtiyacınız kadar alın
Dolabınızdaki malzemeleri gözden geçirerek bir alışveriş listesi yapın.
Listenize sadık kalın ve ihtiyacınızdan fazlasını almayın.
2- Aldıklarınızı tüketin ve kalanları değerlendirin
Hızlı bozulan ve son kullanma tarihi yaklaşan ürünleri öncelikli olarak tüketin.
Kalan yemekleri atmayın, ertesi gün de tüketin veya başka bir yemek hazırlarken kullanın.
3- Yiyeceklerinizi taze tutun
Buzdobınızın ısısını kontrol edin, sıcaklığın 1-5 derece arasında olmasını sağlayın.
Satın aldığınız yiyeceklerden daha sonra tüketmek istediklerinizi dondurarak saklayın.
4- Küçük porsiyonları tercih edin
Yemeğinizi küçük porsiyonlar halinde servis ederek tabağınızda kalmasına engel olun.
5- Restoranlarda kalan yemeklerinizi paketleyin
Sipariş ettiğiniz yemeğin fazla gelmesi durumunda kalanların paketlenmesini talep edin.
