Cevap:
MANTI
Açıklama:
Mantı; ince açılmış yufkanın dikdörtgen şeklinde kesilmesiyle ve içerisine kıyma konulmasıyla yapılan Türk mutfağına has yemeklerden bir tanesidir.
Oldukça doyurucu ve besleyicidir. Üzerine sarımsaklı yoğurt, sos ve tereyağı dökülür. Orta Asya Türklerinden günümüze kadar gelmiştir.
Türkiye’de Kayseri ili ile özdeşleşir. Yapımı biraz uğraştırıcı olsa da lezzetiyle neredeyse herkes tarafından sevilir.
Anadolu’da çok eski tarihlerden bu yana yenmektedir. Kökeni ise Çin’e dayanmaktadır.
