Abuhalis63rans
Answered

eskiden etler neden tuzlanarak saklanır biyolojik nedeni​

Sagot :

Durudeniz2021rans

Açıklama:

Tuzun bu amaçla kullanılmasının sebebi su ile çok haşır neşir olmasından kaynaklanıyor. Zira yiyeceklere atıldığında suyu emer. Bu yolla bakterilerin yaşaması için gereken nemi ortadan kaldırır. Böylece bakterilerin yiyeceklerde yaşaması gerçekleşemez ve bu sayede yiyecekler bozulmaktan kurtulur.

En iyi seçilirse sevinirim.

Başarılar...

Histovrans

Cevap:

Tuz, suyu çekerek etin nemli kalmasını önlüyor. Bu da nemli ortamlarda yaşayamayan bakterilerin çoğalmasını ve dolayısıyla etin nemli kalmasını önlüyor

Açıklama:

iyi dersler... (:

Thank you for visiting our website wich cover about Biyoloji. We hope the information provided has been useful to you. Feel free to contact us if you have any questions or need further assistance. See you next time and dont miss to bookmark.


Rans Other Questions