Sagot :
Bıt Bıt ÇorbasıEskişehir'in sıradışı lezzetlerinden bir tanesi olan Bıt Bıt Çorbası, pek çok malzemenin içine girdiği ve sıcak servis edilen bir başlangıç yemeği. Köfte ve bulgurun ana maddesi olduğu Bıt Bıt Çorbasını yemeden geçmeyiniz.
Balaban KöftesiTürkiye'de neredeyse her şehrin bir meşhur köftesi vardır. Eskişehir'de bu illerden birisi. Ancak Balaban Köftesi, hem ismiyle hem de lezzetiyle kendisini diğerlerinden ayırıyor. Et suyu ile lezzetlendirilmiş tırnak pidelerin üzerine dizilen muhteşem lezzetli köfteler tereyağı ve yoğurt ile servis ediliyor. Yufkalı BüryanTavuk eti, pirinç ve baharatların harmanlanmasıyla ortaya çıkan bu nefis lezzet de denenmesi gerekenlerden. Kayseri’nin örgülü pilavına benzeyen Tavuklu Büryan, yanında buz gibi bir ayran veya şalgamla taçlandırıldığında bu yemekten oldukça zevk alacaksınız.
ÇibörekEskişehir'in en ünlü lezzetlerinden birisi hiç kuşkusuz Çibörek. Hamur ve kıymanın buluşmasıyla ortaya çıkan bu lezzet, özellikle kahvaltıların vazgeçilmezi halinde. Popülerliğiyle Türkiye'nin her yerine ulaşmış olan Çibörek'i Eskişehir'de tatmalısınız. .
Balaban KöftesiTürkiye'de neredeyse her şehrin bir meşhur köftesi vardır. Eskişehir'de bu illerden birisi. Ancak Balaban Köftesi, hem ismiyle hem de lezzetiyle kendisini diğerlerinden ayırıyor. Et suyu ile lezzetlendirilmiş tırnak pidelerin üzerine dizilen muhteşem lezzetli köfteler tereyağı ve yoğurt ile servis ediliyor. Yufkalı BüryanTavuk eti, pirinç ve baharatların harmanlanmasıyla ortaya çıkan bu nefis lezzet de denenmesi gerekenlerden. Kayseri’nin örgülü pilavına benzeyen Tavuklu Büryan, yanında buz gibi bir ayran veya şalgamla taçlandırıldığında bu yemekten oldukça zevk alacaksınız.
ÇibörekEskişehir'in en ünlü lezzetlerinden birisi hiç kuşkusuz Çibörek. Hamur ve kıymanın buluşmasıyla ortaya çıkan bu lezzet, özellikle kahvaltıların vazgeçilmezi halinde. Popülerliğiyle Türkiye'nin her yerine ulaşmış olan Çibörek'i Eskişehir'de tatmalısınız. .
Cevap:
Toprağı çok bereketli olup, iklimi (sıcaklık, nem ve yağış) tarıma çok müsâittir. Tarım ürünleri çok çeşitli ve boldur. Faal nüfûsun % 60’ı tarımla uğraşır. Brüt gelirin % 20’si tarımdan sağlanır. Bâzı meyve ve sebze ürünlerinde Bursa birinci sırada yer alır. Arâzinin % 44’ü tarladır. Tarım ürünlerinin başlıcaları; buğday, arpa, mısır, yulaf ve pirinç gibi tahıllardır. Bütün bunların senelik istihsali 500.000 tona yaklaşır. 20.000 tona yakın fasulye, bakla, bezelye ve çiğ baklagiller, tütün, pamuk, ayçiçeği, susam ve anason yetişir.
Türkiye’nin en çok ve kaliteli sebzesi Bursa’da üretilir. Bunlardan domates birinci sırayı alırken, soğan ikinci sıradadır. Patates, hıyar, pırasa, lahana, tâze fasulye, patlıcan, biber, enginar ve ıspanak üretimi 250.000 tona yaklaşır. Bursa meyvecilikte çok ileridir. Sulu şeftalisi, kestane, üzüm, elma, armut, çilek, vişne, kiraz, kayısı, erik, muşmula, kızılcık, ceviz, kavun, karpuz ve her çeşit meyve yetişir. Türkiye’de, çileğin % 80’i, şeftalinin% 40’ı Bursa’da yetişir. 25.000 hektara yaklaşan bağlarda yetişen razzaki ve müşküle üzümü de dış ülkelere ihrâç edilir. Gemlik, Mudanya ve Orhangazi ilçelerinin zeytinleri sofralık, lezzetli zeytinlerdir.
Thank you for visiting our website wich cover about Sosyal Bilgiler. We hope the information provided has been useful to you. Feel free to contact us if you have any questions or need further assistance. See you next time and dont miss to bookmark.