Cevap:
Tarım ürünleri endüstriyel amaçlı olarak da kullanılmaktadır. Özellikle gıda sanayinde endüstriyel amaçlı olarak kullanılan ürünler olduğu gibi menşeyi gıda olan ama endüstriyel olarak kullanılan ürünler de vardır. Birçok yağ ve ürünleri endüstriyel olarak kullanılabilir.
Bitkisel ve hayvansal yağların endüstriyel olarak kullanılması uzun yıllardır gerçekleşmektedir. İşlenen bitkisel yağlar zamanla endüstride kendine kullanım alanı bulmuştur. Ay çiçek yağı da bunlardan biri olarak hem yaşadığımız bölgede yetiştirilen ay çiçekten üretilir hem de endüstriyel olarak kullanılmaktadır. Sanayinin gelişmesi ve kalkınmanın sağlanması ham maddenin varlığına da bağlıdır.
