24. Anadolu'da sonbaharda çeşit çeşit turşu yapılır. Kavanoza önce bir miktar sarımsak, havuç ve nohut konur. Dilimlenmiş limon ve doma- tesler de kavanoza yerleştirilir. Elma dilimleri ve üzüm eklenir. Salatalıklar da yerleştirildikten sonra en üste dereotu konur. Kavanoz tüm malze- meyi örtecek şekilde salamurayla doldurulur. Kavanozun ağzı sıkıca kapatılarak bir süre bekletilir. En geç bir ay içinde turşu yenebilir hâle gelir. Bu metinde “turşu yapımı" ile ilgili aşağıdakilerden hangisine değinil- memiştir? A) Yapılma zamanına B) Bekletilme süresine C) Salamuranın özelliklerine D) Kullanılan malzemelere​

Sagot :

Cevap:

Cevap c

Açıklama:

Çünkü salamıranın özellikleri hakkında bir bilgi yoktur.

Cevap:C

Açıklama:Yapılma zamanı bir ay içinde,

Bekletilme süresi bir süre,

Kullanılan malzemeler:sarımsak,nohut,havuç,limon,domates,üzüm,elma,dereotu,salatalık,salamura

BAŞARILAR