Cevap:
Soya Fasulyesi Nedir?
Soya fasulyesi baklagiller familyasunın besin değeri en yüksek üyelerinden biridir. 1.5-2 metre boyunda geniş yapraklı, kısmen sarılıcıbir bitkide yetişen soya, kuru fasulye veya barbunyaya nazaran daha yuvarlak biçime ve sarı ile kahverengi arasında değişen bir renge sahip.
Soya Fasulyesi Ne İçin Kullanılır?
Afrika dışında neredeyse tüm kültürlerin mutfaklarından önemli bir yer tutar, özellikle Uzak Doğu mutfaklarından dünyaya yayılan lezzet, kaliteli bir protein kaynağıdır,besin değeri yüksek oldugu için pek çok tarifte yer alır eklendiği tariflerin lezzetini ve doyuruculugunu ikiye katlar.
En iyi secersen sevinirim iyi dersler <3
