Sagot :
Kimya ve biyokimyada, yağ asidi, genelde uzun, alifatik kuyruklu bir karboksilik asittir. Uzun karboksilik yağ asitlerinden 4 karbonlu ve daha uzun zincirlileri yağ asidi olarak sayılır; doğal yağları oluşturan yağ asitlerinden söz ederken ise bunların en az 8 karbonlu olduğu varsayılabilir
Yağ asitleri lipitlerin(yağ) monomerleridir (yapıtaşı)
2 çeşitten oluşur
1) Doymuş Yağ Asitleri
• karbon zincirleri arasında tekli bağ bulunur
2) Doymamış Yağ Asitleri
• karbon zincirleri arasında çift bağ bulunur.
Bu iki çeşit trigliseritlerin (bir yağ çeşitidir) yapı taşlarını oluşturur.
2 çeşitten oluşur
1) Doymuş Yağ Asitleri
• karbon zincirleri arasında tekli bağ bulunur
2) Doymamış Yağ Asitleri
• karbon zincirleri arasında çift bağ bulunur.
Bu iki çeşit trigliseritlerin (bir yağ çeşitidir) yapı taşlarını oluşturur.
Thank you for visiting our website wich cover about Biyoloji. We hope the information provided has been useful to you. Feel free to contact us if you have any questions or need further assistance. See you next time and dont miss to bookmark.