Vücudumuzun yapısına en fazla katılan organik moleküller olmasına rağmen depo edilemezler.
Enzimlerin ve bazı hormonların yapısını oluşturup düzenleyici olarak görev yaparlar.
Kan pıhtılaşmasında rol oynar.
Kasların kasılıp gevşemesinde rol oynar.
Deri, tırnak, kemik ve dişin yapısında bulunur.
Kanda O2 ve CO2 taşınmasını sağlayan hemoglobinin yapısına katıldığı için, taşımada görev alır.
Vücudu yabancı maddelere ve mikroplara karşı koruyan antikorlar, proteinlerden oluşmuştur. Bu nedenle vücudun bağışıklık sisteminde görev alır.
Büyüme ve gelişmede etkilidir.
Vücutta yaralanan kısımların yenilenmesini sağlar
EN İYİ SECERSEN SEVİNİRİM