niçin protein eksikliğinde büyüme ve gelişme yavaşlar? disakkaritler reaksionu ? margarin nasıl olusur? cevaplarsanız sevınırım=)
Doymamış yağların Çift bağları kırılır Tek bağar indirilir Ve Hidrojenleri tamamlanır ise Biz buna margarinleşme diyoruz