Merhaba :)
bu konu çok eğlenceli! hem yemeği severim, hem de İngilizce'yi ;)
Ben cevap için domates çorbasını seçtim ama istersen içındekiler kısmında sen domatesi başka bir sebze ile değiştirerek başka bir çorba için de yazabilirsin. ne seviyorsan onu yaz bence :)
**** Tomato Soup Recipe **** Domates çorbası tarifi/ yapılışı
Ingredients/ içindekiler
1 tablespoon extra-virgin olive oil ( 1 yemek kaşığı ekstra süzülmüş zeytinyağı)
3 cloves garlic, minced (3 diş sarımsak, ezilmiş)
1 teaspoon of herbs, such as thyme, oregano, rosemary or basil (1 çay kaşığı kadar çeşitli baharatlar: kekik, biberiye vb.
1/4 teaspoon crushed red pepper (optional) (çeyrek çay kaşığı kırmızı biber)
2 , 250 gr cans crushed tomatoes (2 adet 250 gramlık konserve domates püresi)
1 cup water (1 bardak su)
2 teaspoons sugar ( 2 çay kaşığı şeker)
Preparations / Hazırlanışı:
Heat oil in a large pot over medium heat. (Önce, zeytinyağını geniş bir tencerede ısıtın)
Add garlic, herbs and crushed red pepper (sonra, ezilmiş sarımsak ve baharatları ekleyin)
Cook, stirring about 30 seconds. (Yaklaşık 30 saniye karıştırarak pişirin)
Add tomatoes, water and sugar. (Domatesleri, suyu ve şekeri ekleyin)
Bring to a boil; reduce heat and simmer for 10 minutes. (Kaynamaya başlayınca ısıyı azaltın ve 10 dakika kadar kendi kendine pişsin diye bekleyin) :)
Umarım yardımcı oldu. have a good meal! :)
