Merhaba
Ekmek ve tahıl grubunu insan vücudu için büyük bir öneme sahiptir. Bunlardan ilki bu besinlerin vücuda karbonhidrat sağlamasıdır. Karbonhidrat insan bedeninin enerji harcarken öncelikli olarak kullandığı türdür. Başka bir deyişle protein ve yağdan önce enerji elde etmek için karbonhidratlar kullanılır. İkincil olarak ise tahıl grubu yüksek oranda lif içerdiğinden sindirime yardımcı olur.
Başarılar :)
